Maruta リジェネラティブ・カンパニー・アワード2024受賞

2024年11月、グリーン・ワイズが手がけるレストラン「Maruta」（東京都調布市深大寺）が、WIRED社主催のリジェネラティブ・カンパニー・アワード2024にて受賞いたしました。受賞時の特集記事はこちら

『リジェネラティブ・カンパニー・アワード』とは、WIRED社の日本版編集部が、経済活動を通じて人々のつながり、社会、生態系、経済システムを再生する「THE REGENERATIVE COMPANY（リジェネラティブ・カンパニー）」を表彰するというものです。
Marutaは、地域の食材を使用する取り組みがリジェネラティブなレストランを目指していると評価され、Marutaを含む深大寺ガーデンが緑地の活用の場になっていること、SITES認証を取得していること、母体であるグリーン・ワイズが環境において共生関係に配慮して事業活動を行うことを方針にしていることなどから、今回の受賞に繋がりました。

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